
MENU POMME D'AMOUR 31 €
Déclinaison de petites bouchées
Tartare de saumon fumé et son retourné de mesclun
Nage de lotte au safran (supplément 8 €)
Interlude du Maître Queux
Suprême de pintade aux morilles
Le Velours aux deux chocolats, coulis passion et sa crème glacée à la menthe
FORFAIT BOISSON 10 € par personne
1 bouteille de Pinot Gris 75 cl et/ou
1 bouteille de Bourgogne Pinot Noir
Eaux minérales à discrétion
UN CADEAU SERA OFFERT A CHACUN
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